つくeat・旬のレシピ
つくいの特産物 つくいを食べよう!つくeat

シャキシャキ食感に「ピーマン」はいかがですか

旨味が凝縮した朝どれピーマン。
加熱すると苦みが軽減され、甘みが増して食べやすくなります。
また、繊維を断ち切る横切りより、縦切りの方が苦みや青臭さを和らげることができます。
色々な料理に使える「ピーマン」を味わってみてはいかがですか

旬のレシピ

ラムとピーマンのプルコギ

つくeat 一覧
サイトマップ

TOPへ
戻る