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ナス
トマト
ブルーベリー
どんな調理法にも合う万能野菜「ナス」はいかがですか
煮る、焼く、揚げる、漬けるなど用途が広い万能野菜。主流は長卵形のナスですが、丸型や細長い大長
ナスなど形は様々。
農畜産物直売所「あぐりんずつくい」では、定番の千両ナス、加熱するのに向く大長ナス、見慣れない
米ナスや青ナス、白ナスなど様々な色や形のナスが店頭に並び、農家おすすめの食べ方なども掲示して
います。漬物向きや焼き物向きなど、用途に合わせて旬の味覚を味わってみてはいかがですか？
農畜産物直売所「あぐりんずつくい」は、主につくい地域の農家が生産した農畜産物などを消費者に直接販売する施設です。
新鮮で美味しい、つくいの農畜産物を皆様にお届けしています。
特産品のご紹介
津久井在来大豆
一時期は生産量の激減により幻の大豆と言われましたが、つくい地域の農家さんの努力により、見事に生産を復活させた「つくい育ちのブランド大豆」粒が大きく甘みのある大豆は加工品にも適しています。
つくい味噌
「かながわブランド」に登録されている津久井在来大豆を使用、特徴である大きな粒と、甘みを引き立てる味わいにこだわりました。
| 営業時間 |
【直売店】※日・祝日は17:00まで 【資材店】※日・祝日は17:00まで |
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| 定休日 | 毎月第3水曜日、12/31～1/4 |
| 所在地 | 相模原市緑区中野625-1 店舗案内はこちら |
| 取扱品目 |
【直売店】 【資材店】 |
| 電話番号 |
【直売店】 【資材店】 |
| 駐車場 | 有 |
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