つくeat・旬のレシピ
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色々楽しめる「梅」はいかがですか?

6 月は梅雨時です。「梅雨」という字にも含まれている通り、梅の実が旬を迎えています。お好みの塩梅で梅干しを漬けてみてはいかがですか?ジュースや梅酒作りにも最適です。

旬のレシピ

切り干しダイコンと昆布の梅きんぴら

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