つくいの特産物 つくいを食べよう！つくeat
どんな調理法にも合う万能野菜「ナス」はいかがですか
煮る、焼く、漬けるなどの用途が広い万能野菜。
主流は長卵形のナスですが、丸型や細長い大長ナスなど形は様々。
農畜産物直売所「あぐりんずつくい」では、定番の千両ナス、加熱するのに向く大長ナス、見慣れない米ナスや青ナス、白ナスなど様々な色や形のナスが店頭に並び、農家おすすめの食べ方なども掲示しています。漬物向きや焼き物向きなど、用途に合わせて旬の味覚を味わってみてはいかがですか
旬のレシピ
茄子と鶏肉の柚子胡椒炒め
つくeat 一覧
- 根も葉も味わえる「ダイコン」はいかがですか？
- ホクホク？ねっとり？「サツマイモ」はいかがですか
- 魅力はにがみ「ゴーヤ」はいかがですか
- 食卓に彩りを添える豆「スナップエンドウ」はいかがですか
- 鮮度が命の食材「タケノコ」はいかがですか？
- 食卓に彩を添える「ニンジン」はいかがですか
- 特徴的な香りで食卓にアクセントを加える「長ネギ」はいかがですか
- 幻の大豆「津久井在来大豆」はいかがですか
- 独特のぬめりが特徴の「サトイモ」はいかがですか
- 秋を告げる木の実「クリ」はいかがですか
- どんな調理法にも合う万能野菜「ナス」はいかがですか
- 品種によって味わいが変わる「ジャガイモ」はいかがですか
- 家庭料理に欠かせない「タマネギ」はいかがですか
- 季節ごとの味わいが楽しめる「キャベツ」はいかがですか
- 鮮度抜群！朝どれ「アスパラガス」はいかがですか
- クセがなくほのかに甘い「ブロッコリー」はいかがですか
- 今が旬の「ホウレンソウ」はいかがですか
- 甘みたっぷりみずみずしい「ハクサイ」はいかがですか
- ホクホク ねっとり 好みの「サツマイモ」を見つけてみてはいかがですか
- 独特のぬめりが特徴の「サトイモ」はいかがですか
- シャキシャキ食感に「ピーマン」はいかがですか
- ねばねば野菜「オクラ」はいかがですか
- つくいの「トマト」はいかがですか
- サラダなどのアクセントに「ルッコラ」はいかがですか
- かながわブランド「足柄茶」はいかがですか
- 寒い冬で甘さを蓄えた「ニンジン」はいかがですか
- 世界一辛い唐辛子「キャロライナ・リーパー入り七味」はいかがですか
- 幻の大豆「津久井在来大豆」はいかがですか
- 葉がぎっしりつまった甘みたっぷりの「ハクサイ」はいかがですか
- 自然のめぐみを凝縮した「原木干しいたけ」はいかがですか
- 津久井在来大豆で作った「豆腐」はいかがですか
- 甘酸っぱい「ブルーベリー」はいかがですか
- 旬の食材「キュウリ」はいかがですか
- 津久井で採れた「はるみ」でできた日本酒「HARUHIME」はいかがですか
- 津久井の「トマト」はいかがですか
- うまくてご”メンチ”！「メンチカツ」はいかがですか
- 朝採れの「アスパラガス」はいかがですか
- さがみはらのめぐみ「お茶うどん」はいかがですか
- きれいな空気と太陽を浴びて育ったユズはいかがですか
- 11月期あぐりんず出荷量No.1のサトイモはいかがですか
- 津久井のリンゴはいかがですか
- 相模原産ブランド豚「さがみはら香福豚」はいかがですか
- 万能食材「ナス」はいかがですか
- 旬の食材「キュウリ」はいかがですか
- 葉山島から新米が届きました♪
- おいしいはちみつを味わって
- かながわブランドやまゆりポーク
- 夏に間に合いました！ ブルーベリーのアイスキャンディー・ジェラートが8月8日に新登場！！
- 地場産ブドウで作ったワインはいかが
- 津久井生まれのだいこんドレッシング♪
- 地場野菜をふんだんに使ったパン屋さん
- 風味もサイコー♪ つくい味噌せんべい
- 風味が最高！！ 津久井のお茶塩
- 自然のめぐみいっぱいの原木シイタケ
- 大粒の津久井在来大豆なっとう、新豆で登場です
- サクサクしっとりサトイモコロッケ
- 濃厚な味わい 石老山麓牛乳
- 「農」「商」連携で生まれたせんべい「ぶるべい」
- 新発売の緑茶ジェラート
- 津久井で元気にうまれた卵
- のどごしツルン♪生いもこんにゃく
- ぶるべの樹「ブルーベリードレッシング」
- 洋菓子店「海援隊」の「きなこロールケーキ」
