つくいの特産物 つくいを食べよう！つくeat
シャキシャキ食感に「ピーマン」はいかがですか
旨味が凝縮した朝どれピーマン。
加熱すると苦みが軽減され、甘みが増して食べやすくなります。
また、繊維を断ち切る横切りより、縦切りの方が苦みや青臭さを和らげることができます。
色々な料理に使える「ピーマン」を味わってみてはいかがですか
旬のレシピ
ラムとピーマンのプルコギ
つくeat 一覧
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- 幻の大豆「津久井在来大豆」はいかがですか
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- 独特のぬめりが特徴の「サトイモ」はいかがですか
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- 寒い冬で甘さを蓄えた「ニンジン」はいかがですか
- 世界一辛い唐辛子「キャロライナ・リーパー入り七味」はいかがですか
- 幻の大豆「津久井在来大豆」はいかがですか
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- 自然のめぐみを凝縮した「原木干しいたけ」はいかがですか
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- 津久井で採れた「はるみ」でできた日本酒「HARUHIME」はいかがですか
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- きれいな空気と太陽を浴びて育ったユズはいかがですか
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- 相模原産ブランド豚「さがみはら香福豚」はいかがですか
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