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タケノコ
エシャレット
レタス
鮮度が命の食材「タケノコ」は いかがですか？
竹の地下茎から出てくる若い芽がタケノコです。鮮度が命の食材なので、購入したら早めに調理しましょう。先端の姫皮から、穂先、中心、根本までそれぞれ異なる特徴がありますので、特徴に合わせて調理しましょう。
当JA 農畜産物直売所「あぐりんずつくい」には例年４月中旬頃から、孟宗竹、淡竹、真竹などが順次店頭に並び始めます。
旬の味覚を味わってみてはいかがですか。
農畜産物直売所「あぐりんずつくい」は、主につくい地域の農家が生産した農畜産物などを消費者に直接販売する施設です。
新鮮で美味しい、つくいの農畜産物を皆様にお届けしています。
特産品のご紹介
津久井在来大豆
一時期は生産量の激減により幻の大豆と言われましたが、つくい地域の農家さんの努力により、見事に生産を復活させた「つくい育ちのブランド大豆」粒が大きく甘みのある大豆は加工品にも適しています。
つくい味噌
「かながわブランド」に登録されている津久井在来大豆を使用、特徴である大きな粒と、甘みを引き立てる味わいにこだわりました。
| 営業時間 |
【直売店】※日・祝日は17:00まで 【資材店】※日・祝日は17:00まで |
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| 定休日 | 毎月第3水曜日、12/31～1/4 |
| 所在地 | 相模原市緑区中野625-1 店舗案内はこちら |
| 取扱品目 |
【直売店】 【資材店】 |
| 電話番号 |
【直売店】 【資材店】 |
| 駐車場 | 有 |
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